× About Services Clients Contact
موضوعات مرتبط
خانم درویش مربی آشپزی 99/8/27
خانم درویش مربی آشپزی 99/8/27

622  بازدید چهار شنبه 28 آبان 1399

خانم فلاحی مربی آشپزی 99/8/26
خانم فلاحی مربی آشپزی 99/8/26

776  بازدید چهار شنبه 28 آبان 1399

خانم احمدی مربی آشپزی 99/8/25
خانم احمدی مربی آشپزی 99/8/25

858  بازدید دو شنبه 26 آبان 1399

سید مهدی حسینی مربی آشپزی 99/8/24
سید مهدی حسینی مربی آشپزی 99/8/24

439  بازدید دو شنبه 26 آبان 1399

خانم حسینی مربی آشپزی 99/8/22
خانم حسینی مربی آشپزی 99/8/22

465  بازدید شنبه 24 آبان 1399

خانم عیوضی مربی آشپزی 99/8/21
خانم عیوضی مربی آشپزی 99/8/21

694  بازدید شنبه 24 آبان 1399

آقای زنجانی مربی آشپزی 99/8/20
آقای زنجانی مربی آشپزی 99/8/20

798  بازدید چهار شنبه 21 آبان 1399

خانم شیرالی مربی آشپزی 99/8/19
خانم شیرالی مربی آشپزی 99/8/19

1396  بازدید چهار شنبه 21 آبان 1399

خانم کامیار مربی آشپزی 99/8/18
خانم کامیار مربی آشپزی 99/8/18

1239  بازدید دو شنبه 19 آبان 1399

خانم الوند مربی آشپزی 99/8/17
خانم الوند مربی آشپزی 99/8/17

563  بازدید دو شنبه 19 آبان 1399

خانم بخشی مربی آشپزی 99/8/15
خانم بخشی مربی آشپزی 99/8/15

583  بازدید شنبه 17 آبان 1399

خانم بهجویان مربی آشپزی 99/8/14
خانم بهجویان مربی آشپزی 99/8/14

443  بازدید شنبه 17 آبان 1399

خانم حسینی مربی آشپزی 99/8/8
خانم حسینی مربی آشپزی 99/8/8

646  بازدید شنبه 10 آبان 1399

پربازدیدها
خلاصه سریال صفر 21
خلاصه سریال صفر 21

0  بازدید پنج شنبه 29 آبان 1399

دوربرگردون
دوربرگردون

0  بازدید پنج شنبه 29 آبان 1399

صبحی دیگر
صبحی دیگر

0  بازدید پنج شنبه 29 آبان 1399

جدیدترین ویدئوها
خلاصه سریال صفر 21
خلاصه سریال صفر 21

0  بازدید پنج شنبه 29 آبان 1399

دوربرگردون
دوربرگردون

0  بازدید پنج شنبه 29 آبان 1399

صبحی دیگر
صبحی دیگر

0  بازدید پنج شنبه 29 آبان 1399

خانم کامیار مربی آشپزی 99/8/18

آموزش کیک به

دو شنبه 19 آبان 1399 1239 بازدید

خانم کامیار مربی آشپزی آموزش کیک به

موادلازم:

بِه ٢ عدد

آبليوترش تازه ١/٤ پ

شكر ٢ ق س

تخم مرغ ٣ عدد

آرد ٢و١/٢ پ

شكر ١ پ

روغن مايع ١/٢پ

شير ١/٢ پ

بكينگ پودر ٢ ق.چ

دارچين ٢ ق چ

عصاره وانيل ١ ق چ

 

روش تهيه :

بِه ها را بصورت ورقه اي خرد يا رنده كنيد و به آبليموترش آغشته كنيد ، به ٢ ق.س شكر اوليه مقداري آب اضافه كرده و به را درون آن قرار دهيد تا مقداري تغيير رنگ دهد.

تخم مرغ و شكر را با همزن بزنيد تا كرمي رنگ شود سپس روغن مايع  و شير را اضافه كرده مخلوط كنيد. سپس مخلوط آرد و بكينگ پودر و دارچين را كم كم اضافه كنيد. وقتي مواد به خوبي مخلوط شد در صورت دلخواه به رنده شده را به مواد كيك اضافه كنيد و درون قالبي كه با كاغذ روغني پوشيده شده منتقل كنيد و در فر قراردهيد.

 

روش دوم:

كف قالب را با كاغذ روغني بپوشانيد و يك لايه نازك از خمير كيك ، كف قالب بريزيد و پهن كنيد ؛ يك لايه بِه ورقه خرد شده ( يا رنده شده ) را روي خمير بچينيد و مابقي خمير كيك را روي مواد بريزيد و روي خمير را ...

قسمت های این برنامه